بوی بد گوشت یخچال یکی از رایجترین مشکلاتی است که ایجاد میشود. این بو معمولاً به دلیل فاسد شدن گوشت، نشت خونابه، یا نگهداری نادرست مواد غذایی به وجود میآید. برای اینکه یخچال دوباره بوی تازه و مطبوع داشته باشد، لازم است از روشهای اصولی و مطمئن استفاده شود. در ادامه، کولاک سرویس آسان ترین راهکارها را برای از بین بردن بوی بد گوشت و خوشبو کردن یخچال معرفی میکند.
مرحله اول : یخچال را خالی کنید و گوشت خراب را دور بریزید
اولین کار این است که تمام مواد غذایی را از یخچال خارج کنید. اگر گوشت یا بستهبندی آن بوی شدید دارد، حتماً آن را دور بریزید. ماندن حتی مقدار کمی خونابه باعث پخش بوی بد در تمام طبقات یخچال میشود.
مرحله دوم: طبقات و کشوها را خوب بشویید
طبقات، کشوها و هر قسمت جداشدنی را بیرون بیاورید و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. اگر لکه خونابه سفت شده، ترکیب آب گرم و سرکه یا جوششیرین نتیجه خیلی بهتری میدهد.
مرحله سوم: استفاده از جوششیرین برای از بین بردن بو
یک کاسه جوششیرین داخل یخچال بگذارید تا بوی باقیمانده را جذب کند. اگر بوی گوشت خیلی شدید بوده، بهتر است یخچال ۲۴ ساعت خالی بماند تا بو کاملاً از بین برود.
مرحله چهارم: لاستیک دور درب را فراموش نکنید
خیلی وقتها بوی اصلی از لاستیک درب میآید. اگر حتی مقدار کمی خونابه به آن رسیده باشد، بو باقی میماند. با مخلوط آب و سرکه، لاستیک را کاملاً تمیز کنید.
مرحله آخر: اگر بو برطرف نشد، یخچال نیاز به سرویس دارد
گاهی با وجود تمیزکاری دقیق، بو دوباره برمیگردد. اینجاست که احتمال خرابی فیلتر هوا، مشکل در گردش هوا یا نقص فنی مطرح میشود. در این شرایط، بهتر است یخچال توسط تکنسینهای معتبر بررسی شود تا علت اصلی پیدا و رفع شود.
تماس با تکنسین یخچال در کولاک سرویس
چطور یخچال را خوشبو کنیم؟

بعد از اینکه بوی بد گوشت را از یخچال پاک کردید، قدم بعدی این است که یخچال را خوشبو نگه دارید. خوشبو کردن یخچال فقط برای حس خوب نیست؛ باعث میشود هر بار در یخچال را باز میکنید، با بوی تند و آزاردهنده روبهرو نشوید و مواد غذایی هم طعم و بوی طبیعی خود را حفظ کنند.
استفاده از لیموی تازه
نصف یک لیمو را در یک ظرف کوچک بگذارید و داخل یخچال قرار دهید. لیمو هم بوهای ناخوشایند را جذب میکند، هم بوی تازهای پخش میکند. اگر خیلی حرفهای باشید، کمی هم روی آن نمک بپاشید تا تأثیرش بیشتر شود.
قهوه خشک
قهوه خشک یکی از بهترین بوگیرهای طبیعی است. عطرش هم شیک است، هم ماندگار. یک ظرف کوچک قهوه داخل یخچال بگذارید و هر دو هفته یکبار آن را عوض کنید.
جوششیرین
جوششیرین به تنهایی بو را از بین میبرد و فضای داخل یخچال را خنثی میکند. کافی است یک کاسه کوچک از آن را در بخشی از یخچال قرار دهید. هر ماه هم آن را تعویض کنید.
زغال فعال
اگر بخواهید یک بوگیر قوی و بدون دردسر داشته باشید، زغال فعال انتخاب خوبی است. مخصوصاً بعد از بوی گوشت، عالی عمل میکند. بوهای سنگین و قدیمی را سریعتر جذب میکند.
پوست پرتقال یا لیمو
پوست مرکبات هم یک خوشبوکننده ملایم و طبیعی است. بوی ملایم و تازهای ایجاد میکند، البته نسبت به قهوه یا جوششیرین ماندگاری کمتری دارد.
پاک کردن منظم یخچال
شاید خوشبوکنندهها کمک کنند، اما هیچ چیز جای تمیزکاری منظم را نمیگیرد. هر دو هفته یکبار یخچال را بررسی کنید تا هیچ لکه، خونابه، یا غذای ماندهای بو تولید نکند.
تنظیم دمای درست
اگر دمای یخچال بین ۲ تا ۴ درجه باشد، هم مواد غذایی دیرتر خراب میشوند، هم بوی ناخوشایند کمتر تولید میشود. دمای بالا یعنی دردسر بیشتر.
حفظ تازگی با گردش هوا
اگر یخچال بیش از حد پر باشد، هوا خوب نمیچرخد و بوها بیشتر میمانند. بهتر است همیشه کمی فضا بین مواد غذایی خالی بگذارید تا هوا جریان داشته باشد.
ژلهای خوشبوکننده مخصوص یخچال
اگر دنبال راه سریعتری هستید، میتوانید از خوشبوکنندههای مخصوص یخچال استفاده کنید. این محصولات بدون ایجاد رطوبت یا تاثیر روی مواد غذایی، بوی یخچال را تازه نگه میدارند.
چطور بفهمیم بوی بد از گوشت است یا مشکل از خود یخچال؟

برای اینکه بفهمیم بوی بد واقعاً از گوشت است یا از خود یخچال، اول باید ببینیم بو چه حسی دارد و از کجا شروع میشود. اگر در یخچال را باز کنید و بوی تند و ترش دقیقاً از سمت بسته گوشت یا کشوی پایین بیرون بزند، تقریباً همیشه مشکل از خود گوشت است؛ مخصوصاً اگر بستهبندیاش شل شده باشد یا کمی خونابه بیرون زده باشد. گوشت خراب بوی خاص خودش را دارد و سریع هم کل فضا را پر میکند.
اما اگر یخچال را خالی کنید و همچنان بوی ناخوشایند در فضا بماند، یعنی داستان پیچیدهتر است. گاهی خونابه در شیارها یا لاستیک دور درب جمع میشود و حتی با دور ریختن گوشت هم بو سر جایش میماند. اگر بویی حس میکنید که نه شبیه گوشت خراب است، نه منشأ مشخصی دارد و عملاً از همهجا میآید، اینجاست که باید به گردش هوا، فیلتر بوگیر یا حتی دمای غیر استاندارد یخچال شک کنید.
بوی شبیه پلاستیک داغ یا سیم برق هم اصلاً ربطی به گوشت ندارد و صرفاً علامت میدهد که یخچال نیاز به بررسی دارد. یک راه ساده هم این است که گوشت را برای چند دقیقه بیرون بگذارید. اگر بوی یخچال به مرور کم شود، مقصر همان گوشت بوده. اگر هیچ تغییری نکند، احتمال زیاد کار به سرویس فنی میکشد.
اگر مشخص شد منبع بو، خودِ گوشت است، میتوانید از روشهای توضیحدادهشده در بخشهای بالا برای پاکسازی و خوشبو کردن یخچال استفاده کنید. اما اگر مشکل به دلیل بستهبندی نامناسب گوشت یا نشت خونابه ایجاد شده باشد، پیشنهاد میشود توضیحات مربوط به بستهبندی صحیح را در ادامه مطالعه کنید.
بهترین روش بستهبندی و نگهداری گوشت در یخچال
- بستهبندی مناسب: گوشت را حتما در پلاستیک یا کیسه فریزر با کیفیت یا ظروف دربدار نگه دارید تا هوا وارد نشود.
- جدا نگه داشتن از سایر مواد: گوشت را در قفسه پایین یخچال قرار دهید تا احتمال انتقال بو به مواد دیگر کمتر شود.
- سرعت در مصرف: سعی کنید گوشت تازه را در سریعترین زمان ممکن مصرف کنید و گوشتهای منجمد را به موقع استفاده کنید.
- شستشوی مرتب یخچال: هر از گاهی داخل یخچال را با آب و مایع شوینده ملایم یا محلول سرکه تمیز کنید تا بوی بد باقی نماند.
و اگر دیدید که با رعایت این نکات باز هم بوی بد یخچال از بین نمیرود، ممکن است مشکل از خود یخچال باشد. در این صورت بهتر است از یک تکنسین حرفهای و معتبر کمک بگیرید تا یخچال را بررسی و تمیز کند.
و در صورتی که منشأ بو به یخچال مربوط باشد و نه مواد غذایی، بهترین اقدام این است که دستگاه را توسط یک تکنسین متخصص و معتبر بررسی کنید تا علت اصلی برطرف شود.
تماس با تکنسین مجرب برای سرویس بوی بد یخچال
اگر بوی بد یخچال با رعایت روشهای نگهداری گوشت از بین نرفت، وقتش رسیده که به تکنسین مجرب کولاک سرویس اعتماد کنید. تیم ما با تجربه و تجهیزات حرفهای، یخچال شما را بررسی میکند، منشاء بو را پیدا کرده و آن را کاملاً از بین میبرد تا یخچالتان دوباره خوشبو و تازه شود.
برای خدمات سریع و مطمئن، همین حالا با کولاک سرویس تماس بگیرید.

سوالات متدوال
چرا یخچال بعد از نگهداری گوشت بوی بد میگیرد؟
گوشت تازه یا منجمد حاوی پروتئینها و چربیهایی است که با گذشت زمان و تماس با هوا تجزیه شده و بوی ناخوشایند ایجاد میکنند.
چطور بفهمیم بو از گوشت است یا مشکل از خود یخچال؟
اگر بو فقط نزدیک محل نگهداری گوشت است، احتمالاً منشاء بو گوشت است. اما اگر بو در کل یخچال پراکنده است، ممکن است مشکل از سیستم یخچال باشد.
بهترین روش نگهداری و بستهبندی گوشت چیست؟
گوشت را در پلاستیک فریزر با کیفیت، کیسههای زیپدار یا ظروف دربدار نگه دارید و در قفسه پایین یخچال بگذارید تا از انتقال بو به مواد دیگر جلوگیری شود.
چه کنیم اگر بوی بد با رعایت نکات بالا از بین نرفت؟
در این صورت بهتر است از تکنسین مجرب کولاک سرویس کمک بگیرید تا یخچال شما بررسی و سرویس شود و بوی بد کاملاً از بین برود.
آیا تمیز کردن یخچال واقعا کمک میکند؟
بله، شستشوی دورهای یخچال با محلول آب و سرکه یا شوینده ملایم، باکتریها و بوی بد را کاهش میدهد و به خوشبو شدن یخچال کمک میکند.

